Qualitätsolivenöl vom Erzeuger
seit 1970 in Monte Romano

Unser Erbe 50+

Jahre Erfahrung
in der Kunst des Olivenöls

Seit über fünfzig Jahren erzeugen wir natives Bio-Olivenöl extra in Monte Romano, in der Provinz Viterbo, im Herzen der Tuscia: von Hand geerntete Oliven, innerhalb weniger Stunden kalt gepresst und direkt vom Erzeuger verkauft – mit Leidenschaft für Qualität und Respekt vor der Natur, einem Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, vom Baum bis in die Flasche.

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Die nativen Bio-Olivenöle extra der Azienda Agricola Belfiori aus Monte Romano, Tuscia bei Viterbo: Verde Imperiale im 5-Liter-Kanister und in der 500-ml-Flasche sowie das ungefilterte Fondo d'Oro in der 500-ml-Flasche, kalt extrahiert
01 — Das Produkt

Unser Öl

Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau, ausschließlich aus Oliven unserer eigenen Haine gewonnen, zu Beginn der Reife geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt verarbeitet. Goldgrüne Farbe, intensiver, fruchtiger Duft, sehr niedriger Säuregehalt und ein hoher Gehalt an Polyphenolen.

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02 — Die Familie

Unsere Geschichte

Belfiori entstand 1970 in Monte Romano aus der Leidenschaft einer Familie, die seit über fünfzig Jahren ihre eigenen Olivenbäume mit Hingabe und Respekt vor dem Land pflegt. Eine Geschichte von Generationen, altem Wissen und der Liebe zu hochwertigem nativem Olivenöl extra.

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Olivenernte mit dem Rüttler in den Hainen der Azienda Agricola Belfiori in Monte Romano, Tuscia bei Viterbo: Die noch grünen Oliven fallen auf die Netze und werden innerhalb weniger Stunden kalt extrahiert, für natives Bio-Olivenöl extra
03 — Das Gebiet

Unsere Sorten

Wir bauen vier Sorten an – Leccino, Frantoio, Canino und Maurino – auf den Hügeln von Monte Romano, im Herzen der Tuscia, in 50 bis 370 Metern Höhe. Lehmböden und ein mildes, gut durchlüftetes Mikroklima fördern die Qualität der Oliven.

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0Jahre Erfahrung
0angebaute Sorten
0biologisch
0in Monte Romano seit
Häufige Fragen

Alles über unser natives Olivenöl extra

Wo befindet sich der Betrieb und kann man direkt kaufen?

Wir sind in Monte Romano, in der Provinz Viterbo, im Herzen der Tuscia in Latium. Sie können unser natives Olivenöl extra direkt bei uns im Betrieb kaufen oder über das Kontaktformular und WhatsApp anfragen: Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

In welchen Größen ist das Öl erhältlich?

Unser natives Olivenöl extra ist im 5-Liter-Kanister und in der 500-ml-Flasche erhältlich, als Verde Imperiale, unser sortenreines Öl aus der Sorte Canino.

Wie bewahrt man natives Olivenöl extra richtig auf?

Geschützt vor Licht, Wärme und Luft, an einem kühlen, trockenen Ort bei 14 bis 18 °C und stets gut verschlossen. Innerhalb von 12 bis 18 Monaten nach der Ernte verbraucht, entfaltet es Aromen und Eigenschaften am besten.

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